Барбекю меню

3 500₽/1 чел. + 15% обслуживание

Выход 1 порции/1 человек

Холодные блюда

• Ассорти из свежих овощей и зелени - 100 гр
• Ассорти из деревенский колбас - 100 гр
• Огурчики битые с чесноком - 100 гр
• Салат Цезарь с курицей или Греческий на выбор - 200 гр

Горячие блюда

• Плов по- Восточному - 300 гр

Шашлыки

Выход каждого вида 200 гр/ 1 человек

• Шашлык из курицы
• Шашлык из свиной шейки

Гарниры

• Картофель молодой запеченный на мангале - 150 гр
• Овощи на гриле - 150 гр
• Соусы в ассортименте (Аджика домашняя, чесночный соус)- 100 гр
• Лепешка из тандыра

Банкетное меню

4700 рублей/1 человек
+15% обслуживание

Холодные закуски - 100 гр/1 человек

• Овощной букет
  ( свежие овощи, зелень в ассортименте )
• Сырное ассорти
  ( сулугуни, пармезан, камамбер, чечел, мед, грецкий орех)
• Мясное ассорти
  (говяжий язык, запеченная буженина, куриный рулет, хрен, горчица)
• Семга с/с
• Огурцы битые с чесноком и укропом по-Белоруски

Салаты (Выход-200 гр)

• «Цезарь»
  (копченные куриные грудки, салат "Айсберг", гренки, сыр "Пармезан", помидоры черри, соус чесночный)
• Салат «Шопский»
  ( запеченный болгарский перец, свежий огурец, свежи помидор, сыр брынза, лук салатный, маслины, оливковое масло, уксус хересный)

Горячее блюдо

• Плов по Восточному – 250 гр

Шашлыки - 150гр/1 человек

• Свиная шейка
• Куриный
• Телятина молочная

Гарнир (150 гр/1 человек)

• Молодой картофель на углях
• Грибы Шампиньоны на гриле
• Помидоры на углях

Соуса, хлеб

• Аджика домашняя, наршараб, чесночный соус, лепешка из тандыра, тонкий лаваш